طريقة عمل الارز المعمر المصرى
عن الوصفة
طريقة عمل الارز المعمر المصرى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب ارز
- 3 كوب لبن
- كوب شوربه
- 3 ملاعق قشطه
- 2 ملعقه سمنه
- 2 ملعقه زبادى
- 3 ملاعق كريمه
- ملعقه صغيرة سكر
- ملح
- فلفل اسود
- جوزة الطيب
طريقة التحضير
-
1
يسخن الفرن غلى درجه حراره 180.
-
2
فى اناء على النار يوضع اللبن والشوربه والزبده والملح ويقلبوا حتى يسخنوا.
-
3
يدهن الطاجن بملعقه السمنه المتبقيه ثم بالزبادى لضمان عم التصاق الارز فى الطاجن.
-
4
يقلب الارز مع ملعقه من القشطه وفلفل وجوزه الطيب ورشه سكر خفيفه.
-
5
يوضع الارز فى القالب ثم يضاف عليه اللبن وعلى الوجه القشطه والكريمه اللبانى.
-
6
يوضع الطاجن فى الفرن عالشوايه اولا حتى احمرار الوجه ثم تطفأ الشوايه ويشعل الفرن حتى تمام الاستواء ويقدم بالهنا والشفا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
